Pasionado Cabernet Franc

Pasionado Cabernet Franc

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11.460 $

Botella de 750cc

Honramos con pasión el suelo, la altura, Los Andes y la Luna.
Los lugares señalados, descubiertos por su identidad única, parcelas pequeñas dan a estos vinos personalidad, sofisticación, elegancia. Este vino representa un modo poético de ver la vida.

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NOTA DE CATA:

Color rojo intenso con matiz bordó. En aromas se expresan notas claras propias de la variedad cuando es cultivada en zona de altura, pimiento calahorra, aji, menta, eucaliptus, hojas de tomate, albahaca, tomillo y jarilla. En boca se puede apreciar su gran volumen e intensidad, es cremoso e intenso con un persistente final.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 

Servir entre 15º y 17º 

POTENCIAL DE GUARDA:

10 años o más

SUGERENCIAS:

unos quesos... que la vedette sea el vino.

GRADO ALCOHOLICO: 

 14 % v/v

ORIGEN: 

Mendoza. Argentina

BODEGA: 

Bodega Andeluna

CRIANZA: 

Cosecha manual durante la madrugada, en el mes de abril, al momento de plena madurez polifenólica.

• Selección de bayas en forma manual.

• Maceración pre-fermentativa en frio.

• Este vino reposa en barricas de roble frances 1er (60%) y 2do (40%) uso por un periodo de 12 meses para luego ser estibado en botellas por un minimo de 8 a 12 meses.

COMPOSICIÓN: 

100% Cabernet Franc

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